В Орловском референтном центре Россельхознадзора сообщили о результатах исследования проб пищевых продуктов.
Специалистами отдел ветсанэкспертизы установлено превышение общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 3-х случаях, повышенное содержание дрожжей в 4-х случаях.
По выявленным фактам составлены протоколы испытаний для принятия соответствующих мер.
В региональном отделении Россельхознадзора напоминают об опасности покупок на стихийных рынках и на улице с рук.