Аналог проекта братьев Михалковых по созданию сети «русского фаст-фуда», широко разрекламированный в СМИ, давно и успешно действует в Челябинске. Его организовал известный предприниматель Дмитрий Еремин, владелец холдинга «Русские пельмени».

Кафе, кулинарии и рестораны «Русские пельмени» стали своеобразной визитной карточкой на Южном Урале. Здесь для населения готовят великолепные, вкусные, питательные блюда русской кухни, есть возможность брать еду с собой или покупать полуфабрикаты. Доступная цена, отличное качество и разнообразие блюд – причина непрекращающегося потока посетителей заведений Еремина. Примечательно, что многие продукты для «Русских пельменей» поставляют местные фермеры.

Дмитрий Еремин – известный бизнесмен в Уральском регионе. Он владеет крупнейшими молокозаводами в Башкортостане, Челябинской и Свердловской областях, племзаводом «Россия», холдингом «Гостиничное хозяйство» и ресторанным холдингом «Уральские пельмени». Еремин – активный общественный и политический деятель, член партии «Единая Россия» с 2000 года, депутат Челябинской городской думы 2-го и 3-го созывов, депутат Государственной Думы РФ 4-го созыва. С 2007 г. Дмитрий Еремин — председатель Челябинского регионального отделения Общероссийской общественной организации «Ассоциация юристов России».