Благодаря системе «Меркурий» в столовые Орла не попало масло из сырья неизвестного происхождения, сообщает территориальное управление Россельхознадзора.

Ведомство в сентябре этого года выявило партию сливочного масла весом в 108 килограммов, которое поступило в орловское ООО «Пищевик» от новгородского ООО «Агропром». Как показала система «Меркурий», продукт сделан из сырья неизвестного происхождения.

Выяснилось, что новгородский поставщик выработал это как бы масло из масла сливочного ООО «БЕЛВКУСИДЕЯ» (г. Москва) и ООО «Мастер» (Московская область). Хотя казалось бы, зачем делать сливочное масло из сливочного масла… Но это еще не все. В свою очередь, «БЕЛВКУСИДЕЯ» сделал свое масло из масла еще одного «производителя» - подмосковного ООО «Восторг». А он ранее ввел это масло в легальный оборот по бумажным документам, что «ставит под сомнение прослеживаемость подконтрольного товара», сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Кстати, документы, изученные ведомством, показали, что «БЕЛВКУСИДЕЯ» сделало 10 тонн конечной продукции из 19 килограммов сырья. Похожая схема обнаружена и при установлении происхождения масла сливочного ООО «Мастер». Плюс ко всему три юрлица, которые были задействованы в этой схеме, в информационной системе «Цербер» имеют статус «исключены», то есть являются не реальными производственными  площадками, а фантомными.

Все данные об этой цепочке направлены в правоохранительные органы, территориальные управления Россельхознадзора и получателям указанного подконтрольного товара. Оборот поступившего в ООО «Пищевик» сливочного масла остановлен, отметили в управлении Россельхознадзора.