Государственный мониторинг качества нового урожая охватил 60% намолоченной пшеницы в Орловской области.
Проверку проводит ФГБУ ВНИИЗЖ под надзором Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
К 8 сентября в регионе собрали 2 млн тонн пшеницы при средней урожайности 54 центнера с гектара. Продовольственным признано 90% обследованного зерна, доля пшеницы 3-го класса (подходит для хлебопечения) составила 22%.
В Курской области намолотили 2,3 млн тонн при урожайности 57 центнеров с гектара. Там мониторингом охвачено 63% урожая, 78% зерна относится к продовольственному, а доля 3-го класса достигла 26%.
Проверки продолжатся до окончания уборочной кампании, отметили в ведомстве.