В минувшее воскресенье в центре литературной столицы прошёл традиционный литературно-кулинарный фестиваль «Тургеневский бережок», оставивший приятное послевкусие.

Участники и гости фестиваля до сих пор вспоминают ароматную уху, сваренную по старинному рецепту Орловской губернии российским шеф-поваром Ильей Лазерсоном, а также кулебяки, грибные закуски и другие кушанья, приготовленные кулинаром из Санкт-Петербурга Евгением Писаревским. А кто-то и вовсе обучился росписи имбирных пряников на творческом мастер-классе Катерины Замолотчиковой.

Мероприятие развернулось на площадке у памятника И.С. Тургеневу и перед Городским парком культуры и отдыха. Тысячи людей, пришедших на него, смогли проверить свои знания на литературных викторинах, проявить себя в квестах и играх тургеневских времён, а любители животных – побывать на выставке собак из произведений И.С. Тургенева.

Атмосферу праздника также создавали творческие коллективы города.

«Благодаря этому фестивалю я словно на машине времени отправилась в 19 век. Очень здорово! Весело, увлекательно! Со всех сторон звучал детский смех и радостные голоса людей! Мы с друзьями и об истории поговорили, и о литературе, и писателей наших вспомнили, и вкусностей разных попробовали! Побольше был таких событий в нашей жизни!», – отметила Наталья, участница фестиваля.

Кстати, на следующий день «Тургеневский бережок» продолжил свою работу, только в ином формате – круглого стола на базе ТМК «ГРИНН». Там профессионалы обсудили вопросы развития событийного туризма.

Как создать и развивать региональный гастрономический бренд», каковы тенденции рынка кулинарной карты России, ожидания современных клиентов от мест питания вне дома – своими знаниями и опытом по части этих и других вопросов делился Юрий Смирнов – бизнес-консультант HoReCa компании «КЛЕН» (Москва). Более 20 лет он работает в самых престижных гостиницах и ресторанах Москвы, обладает опытом открытия и управления ресторанными заведениями в ряде регионов России.

В ходе второго блока резиденты туристского кластера, рестораторы, представители профильных учебных заведений и предприятий общепита обсудили тему кемпинг-туризма.

Вооружившись новыми знаниями, участники круглого стола отправились готовиться к новым мероприятиям и проектам. Тем более, что «Тургеневский бережок» (совместный проект туристского кластера) открыл череду мероприятий, приуроченных к 85-летию Орловской области.

 

 


Наш канал в Telegram 

Двухуровневые квартиры в Орле по сниженной ипотечной ставке от 3,5%*  

Только в июне на квартиры в ЖК «Династия» действует сниженная ипотечная ставка от 3,5 %.  Подробнее. 

Питерское издание напомнило об орловце, который первым изобрел производство инсулина

Уроженец Орловской губернии физиолог Леонид Соболев изобрел метод производства инсулина за 20 лет до того, как авторами этого открытия 14 ноября 1921 года были признаны канадские ученые, получившие за него Нобелевскую премию.

Масонcкая история Орла

Честно и качественно

Орел стал первым городом в России, в котором открылся филиал Модульбанка. 

 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ