Орловская область. 31.07.2013. «Вечерний Орел» - Управление Роспотребнадзора по Орловской области провело в Орле внеплановую проверку предприятия по производству и реализации шаурмы на ул. Комсомольская, 117б (ИП Горелов Д.М.), сообщает ведомство.

Выяснилось, что в помещении, в котором делали шаурму, нет водопровода и канализации, отсутствуют условия для мытья рук, кухонной посуды, разделочного инвентаря, мяса, овощей. Недостаточно помещений, производственных столов и разделочного инвентаря для изготовления продукции. 

Кроме всего прочего, в производственных смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Персонал не проходил медосмотр.

Результаты проверки Роспотребнадзор направил в суд. И по решению Заводского районного суда Орла деятельность предприятия приостановлена на 90 суток.