Россельхознадзор снял с реализации в орловских «Светофорах» более 6 тонн потенциально небезопасной продукции.

Как сообщили в региональном управлении ведомства, с 20 февраля по 17 марта была проведена внеплановая выездная проверка 11 магазинов торговой сети «Светофор» в Орле и области.

По всем адресам выявлены многочисленные факты хранения и реализации продукции с истекшим сроком годности, без маркировок производителя с указанием даты выработки, сроков и условий хранения, поступившей без ветеринарных сопроводительных документов. Также установлены случаи нарушения температурного режима хранения.

«Вся несоответствующая требованиям продукция общим весом 6320 кг и 1320 штук яиц куриных с истекшим сроком годности были изъяты из оборота», говорится в сообщении управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

В рамках проверки инспекторы отобрали 35 образцов пищевой продукции для исследования, которые также выявили несоответствие по показателям качества и безопасности.

В 17 пробах молочных и мясных продуктов (48,5%) специалисты установили наличие микробной трансглутаминазы, антибиотиков и фактов фальсификации молочной продукции растительными маслами и жирами на растительной основе.

Фальсифицированными оказались сыры, творог, сливки, пельмени, колбаса, сардельки, творожная масса с изюмом.

Остатки лекарственных препаратов обнаружены в фарше, рассольном сыре, консервах.

В отношении юридического лица ООО «Торгсервис 71» составлены три протокола об административных правонарушениях.

Фото freepik.com