Орловских школьников кормили творогом с кишечной палочкой
Орловская область. 16.05.2013. «Вечерний Орел» - Проверки образовательных учреждений Орловской области выявили множественные нарушения безопасности питания детей, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
По результатам проверок нарушения обнаружили в 18 из 29 учебных учреждений. Так, используемые в пищу продукты не имели маркировки с датой изготовления. Исследование проб в лабораторных условиях показали, что детей кормили творогом с кишечной палочкой, а сливочное масло не соответствовало микробиологическим показателям. Кроме того, в масле обнаружили дрожжи и плесени, превышающие в 4 раза допустимый показатель.












